Villa Contarini - Fondazione G. E. Ghirardi
Via Luigi Camerini, 1
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Nella ricorrenza della morte (18 novembre 1937) di Paolo Camerini, si affronta il tema della produzione, trasformazione e conservazione dei prodotti della terra anche con i moderni sistemi agroindustriali. Vengono inoltre presentate le BORSE DI STUDIO per le classi quarte a.s. 2022-2023 dell'IIS Rolando da Piazzola "Gli ingredienti del futuro"
8.30 Accoglienza
8.45 Coordina Dino Cavinato
Direttore Fondazione G. E. Ghirardi Onlus
Saluti di benvenuto e delle autorità
Gian Paolo Bustreo
Dirigente Scolastico IIS Rolando da Piazzola
Chiara De Antoni
Presidente Comitato Prof. A. Ramina
Leonildo Bettio
Presidente Associazione Il Rolando
9.15 Inizio relazioni
CHE RUOLO PUÒ GIOCARE L’AGRICOLTURA? (*)
Guglielmo Costa
Professore Ordinario Cattedra di Arboricoltura generale,
Facoltà di Scienze Agrarie, Università degli Studi di Bologna
IL CIBO DEL FUTURO: PROTEINE VEGETALI & C. COSA AVREMO NEL PIATTO?(*)
Un’opportunità di innovazione per Cereal Docks Group
Enrico Costanzo
Innovation manager Cereal Docks
SICUREZZA ALIMENTARE… attenzione ai fake!
Cinzia Alicardo
Coldiretti Campagna Amica Padova
Frankenstein meat, Coldiretti, video (*)
11.00 PRESENTAZIONE BORSE DI STUDIO – Per le classi quarte a.s. 2022-2023
Gli ingredienti del futuro
PROTOCOLLO DI INTESA (*)
(*) vedi la sezione allegati scaricabili
CHE RUOLO PUÒ GIOCARE L’AGRICOLTURA? Guglielmo Costa Professore Ordinario Cattedra di Arboricoltura generale, Facoltà di Scienze Agrarie, Università degli Studi di Bologna
https://www.fondazioneghirardi.org/wp-content/uploads/2022/11/costa-guglielmo_2022.11.19.pdf
IL CIBO DEL FUTURO: PROTEINE VEGETALI & C. COSA AVREMO NEL PIATTO?
Un’opportunità di innovazione per Cereal Docks Group
Enrico Costanzo Innovation manager Cereal Docks https://www.fondazioneghirardi.org/wp-content/uploads/2022/11/costanzo-enrico_2022.11.19.pdf
SICUREZZA ALIMENTARE… attenzione ai fake!
Cinzia Alicardo
Coldiretti Campagna Amica Padova
Frankenstein meat, Coldiretti, video
PROTOCOLLO DI INTESA https://www.fondazioneghirardi.org/wp-content/uploads/2022/12/2022-protocollo-di-intesa_progetto-camerini.pdf
In collaborazione con Comitato Prof. A. Ramina, Ass. Il Rolando, IIS “Rolando da Piazzola”, Ceral Docks Group
Con il patrocinio di Provincia di Padova, Città di Piazzola sul Brenta